The 5-Second Trick For bumbu tongseng sapi tanpa santan

The 5-Second Trick For bumbu tongseng sapi tanpa santan

Blog Article

Daging sapi merupakan salah satu pilihan bahan baku makanan yang cukup digemari di Indonesia. Selain lezat, daging sapi sendiri juga kaya akan manfaat yang sangat penting untuk tubuh manusia.

Setelah daging setengah matang, masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah menyusut, jika kuah habis tapi daging masih keras, bisa tambah air lagi, jangan lupa bumbui garam dan kaldu bubuk.

Bila bumbu sudah harum, masukkan potongan daging sapi, aduk sampai bumbu rata lalu tambah dua gelas air matang

Ketika daging sapi sudah matang, tambahkan santan kental ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Santan akan memberikan tekstur kental dan cita rasa gurih yang khas pada tongseng.

Untungnya ga merubah rasa soalnya aju skip daun jeruk, daun salam, aku ga mau ganti daun salam dengan bay leaf. Baunya strong, rasanya jd aneh. Klo kemangi aku ganti daun basil. And satu lg kemiri aku ganti kacang almond. Tetap enakkk he. BalasHapus

Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut

Tak lupa tambahkan sayur-sayuran pelengkap agar rasa tongsengnya tak terlalu pekat daging. Selain kubis dan tomat, ada yang menambahkan wortel yang dipotong bulat-bulat hingga buncis dan lain sebagainya. 

detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan

Baik dimasak pakai santan atau tidak, semua kreasi tongseng kuah maupun goreng tetap istimewa buat dijadikan menu keluarga. Jika kamu ingin membuat tongseng sendiri di https://www.dapurrenyah.com rumah, kamu bisa ikuti sederet resep bumbunya di bawah ini.

Selain itu, proses merebus daging dalam waktu yang cukup juga akan membuat daging menjadi lebih empuk. Kuah kental Kuah kental pada tongseng sapi tanpa santan pedas dapat dicapai dengan menggunakan sedikit air atau kaldu saat memasak. Selain itu, penggunaan bumbu yang tepat, seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan jinten, juga akan membuat kuah menjadi lebih kental. Proses mengungkep tongseng dalam waktu yang cukup juga akan membuat kuah menjadi lebih kental dan meresap sempurna ke dalam daging. READ  Resep Rahasia: Cara Mudah Masak Tongseng Sapi Instan Lezat dan Praktis

Resep tongseng sapi menjadi ide olahan daging sapi yang enak dan lezat. Daging sapi tidak hanya bisa diolah menjadi rendang, sate ataupun soto saja tetapi juga bisa diolah menjadi tongseng. Masakan berkuah ini tidak kalah enak dan menggugah selera dibanding olahan daging sapi lainnya.

Resep ini dapat menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati sajian tongseng sapi dengan cita rasa yang berbeda dari biasanya, atau bagi yang memiliki pantangan terhadap santan. Dengan mengikuti strategies dan variasi yang telah dibahas, Anda dapat membuat resep tongseng sapi tanpa santan pedas yang lezat dan menggugah selera di rumah.

Cita rasa manis, gurih, dan pedas dari tongseng sungguh menggugah selera, Terlebih lagi saat kuahnya bercampur dengan nasi hangat, satu per satu potongan daging sate terasa lebih nikmat lagi saat disantap. Untuk kamu yang penasaran soal cara membuat tongseng sapi yang enak, Masak Apa Hari Ini punya jurus yang bisa dicoba,

Setelah itu masukkan juga sayuran kol dan tomat yang telah dipotong, cabai rawit ke dalam tumisan tongseng.